La plaza de toros de Málaga fue construida en 1874 por Joaquîn Rucoba, y se inauguró el 11 de junio de 1876 con toros de la ganaderîa de Murube que fueron lidiados por Rafael Molina «Lagartijo», Antonio Carmona y Luque «El Gordito», y Manuel Rodrîguez «Desperdicios».
En 1976 fue declarada Conjunto Histórico-Artístico, coincidiendo con el centenario de su inauguración, y en 1981, Bien de Interés Cultural.
Actualmente la propiedad pertenece a la Diputación Provincial de Málaga.
La plaza es de estilo neo mudéjar, teniendo forma de un hexadecágono. Tras la reforma llevada a cabo en 2010 el coso posee un aforo para 9.032 espectadores.
El ruedo mide 52 metros de diámetro y las instalaciones de la plaza incluyen 4 corrales, 10 chiqueros, caballerizas, corraleta para la prueba de caballos, sala de toreros, enfermería.
En sus dependencias se encuentra ubicado el Museo Taurino Antonio Ordóñez.
Esta plaza es de 1ª categoría y es un recinto taurino de temporada. Entre sus festejos cabe destacar corridas de toros en Semana Santa y los festejos durante la Feria de Agosto.
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